Не пропусти
Главная » Красота » Баклажаны: рецепты быстро и вкусно

Баклажаны: рецепты быстро и вкусно

Баклажаны: рецепты быстро и вкусно. Рулетики из баклажан

Баклажаны – универсальный плод, с высокой концентрацией питательных и полезных веществ в составе. Высоко ценится он в кулинарии, поскольку является практически идеальной закуской, которая не требует много усилий в приготовлении и больших денежных затрат.

Баклажаны: рецепты быстро и вкусно

Баклажаны: рецепты быстро и вкусно. Рулетики из баклажан

Баклажаны включены во множественные рецепты. Готовятся легко, быстро. И особенно вкусно приготовить рулетики из этого продукта, они идеально украсят семейный или праздничный ужин.

Большой популярностью пользуются именно рулетики из баклажанов, которые, включая различные другие ингредиенты, придают столу эстетики и аппетитности.

Прекрасное закусочное блюдо и хорошее дополнение к блюдам из птицы, рыбы, мяса. Ценятся рулетики и среди вегетарианцев. Готовятся очень быстро, и просто таки тают во рту.

Для приготовления будут необходимы:

Компоненты готовы, тогда приступаем к нашим рулетикам.

  1. Срезаем плодоножки у плодов и промываем вместе с зеленью под проточной водой.
  2. Обсушиваем баклажаны и нарезаем пластами (около 4 мм каждый).
  3. Выкладываем обработанное в миску, присыпая солью, и отставляем на 10 мин.
  4. Мельчим зелень.
  5. Очищаем орехи, отправляем молоться в блендер до однородности.
  6. Чесночок чистим.
  7. В миску перемещаем орехи, зелень и выдавленный чесночок. Посыпаем солью, перцем и добавляем приправу.
  8. Заправляем смесь майонезом и хорошо вымешиваем.
  9. Промываем баклажаны, чтобы убрать избытки соли.
  10. На среднем огне разогреваем масло на сковороде и обжариваем баклажаны с двух сторон до золотистости, выкладывая затем их на бумажное полотенце, чтобы убрать избыток жира.
  11. Формируем рулетики из теплых пластов, выкладывая 1 ст. л. начинки, и завертываем баклажан.
  12. Когда все готово, украшаем зеленью (можно и оливками, овощами) и подаем к столу.

Аппетитненькая закуска из баклажанов и орешков гармонично дополнит стол в любой праздник, а её аромат поспособствует тому, что до конца вечера вкусные и нежные баклажанные рулетики за предложенным рецептом будут быстро съедены.

Хотите сполна насытить организм полезненьким и вкусненьким, и при этом не тратить много времени на приготовление? Помидоры и баклажаны исполнят это желание успешно.

Простые ингредиенты и рецептура исполнения тотчас удовлетворят самые сложные вкусовые запросы.

Закупили ингредиенты, приступайте к процессу:

  1. Промойте плоды и снимите кожуру.
  2. Нарежьте вдоль баклажаны тоненькими пластами (0,5 см).
  3. Окуните баклажанные пласты в подсоленную воду (чтобы они не горчили) на 30 минут.
  4. Промойте и помельчите зелень, помидоры порубите маленькими кусочками.
  5. Выдавите чесночок, смешайте с зеленью, посолите и приправьте специями.
  6. Яйцо взбейте, используя миксер.
  7. Разогрев масло на сковороде, макайте пласты баклажанов в яйцо и обжаривайте с обеих сторон до золотистости.
  8. На пласты выкладывайте кусочек помидора, 1 ч. л. чесночной смеси и заворачивайте в рулет.
  9. Оставьте приготовленное блюдо на час в холодильнике для пропитки.

Наслаждайтесь овощной закуской в любое желанное время и угощайте других. Такие баклажаны смогут вытеснить рецепты других любимых блюд.

Быстро и вкусно приготовленные рулетики в этом варианте, не останутся незамеченными на столе.

Нежность во рту – вот чувство, возникающее при дегустации такой закуски. Не прогадаете, подав к столу такое приготовление. Все будут в восторге!

Составные для приготовления блюда:

Технология приготовления сходна с предыдущей. Необходимо в первую очередь убрать горечь у баклажанов , поместив их в подсоленную воду. А далее следующие шаги:

  1. Выдавите чесночок, помельчите зелень и смешайте с сыром.
  2. Влейте в смесь сливки, чтобы добиться нежности вкуса.
  3. Помидоры порежьте полукольцами, а зеленый лук мелко посеките.
  4. Обжарьте пласты баклажанов, используя технологию предыдущего рецепта.
  5. На готовые пласты намазывайте сырную массу, выкладывайте помидор, посыпайте луком, и осторожно сворачивайте рулетики.
  6. Выложив готовые рулетики на блюдо, присыпьте их зеленью и зеленым лучком.
  7. Можете быть уверены, что блюдо не подведет.

Баклажанные рулетики в сырном соусе готовятся быстро и достойно будут отстаивать вкусовую честь накрытого стола.

Легкое и сытное блюдо, которое объединяет неординарные компоненты, станет отменным решением для обеденного стола.

Приготовление рецепта не составит труда. Необходимо сделать лишь следующее:

  1. Очистите овощи от кожуры и промойте их.
  2. Курицу и грибочки мелко порубите.
  3. Баклажаны нарежьте тоненькими пластами (0,3-0,4 мм) и обжарьте на масле с обеих сторон до румяности.
  4. Обжарьте также грибы с луком и добавьте курицу. Посолите и приправьте.
  5. Начинку выкладываем на пласт баклажана в количестве 1 ст. л. и сворачиваем упруго.
  6. Украсьте блюдо и подавайте к столу.

Классическая закуска обязательно станет фаворитом обеденного или праздничного стола.

Баклажанные блюда всегда актуальны, а в сочетании с другими продуктами могут приукрасить любой, будь то домашний или праздничный стол. Быстро и вкусно приготовленные баклажанные рулетики надолго оставят в памяти нежный и насыщенный вкус. Такие закуски обязательно понравятся всем, кто хотя бы раз испробует их.

Берегите себя и будьте здоровы!

Не пропустите самые популярные статьи рубрики:

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Цель физического воспитания детей дошкольного возраста, Секреты красоты и здоровья женщины

Цель физического воспитания детей дошкольного возраста Здоровье – важнейшая вещь в жизни каждого. И физическое воспитание – основа здорового человека. Уже с детских лет следует приучать ребенка к спортивным занятиям и физическому труду.

Предала лучшая подруга: что делать?

Предала лучшая подруга, как быть Вряд ли найдётся человек, который ни разу не испытал на себе чувства предательства, разве что, это младенец. С предательством мы сталкиваемся с самого детства, когда наши лучшие подруги или друзья начинают общаться с другими, перестают нас замечать, и в грош не ставят наши интересы.

Как помочь ребенку выучить таблицу умножения быстро, Секреты красоты и здоровья женщины

Как помочь ребенку выучить таблицу умножения быстро Без нее не обойтись при подсчете зарплаты, она — верный помощник, когда нужно посчитать сдачу, даже в некоторых кроссвордах может прийти на выручку.

Урок стрип пластики от Katya Flash: учимся двигаться сексуально

Урок стрип-пластики с Katya Flash Освоить в доступной форме основные движения красивого танцевального стиля стрип-пластика поможет этот видео урок от Katya Flash . В видео собраны самые простые элементы, которые без проблем можно выучить даже неопытным девушкам.

Модные тенденции — юбки пачки 2017, стильный юбки пачки, Секреты красоты и здоровья женщины

Стильные тенденции моды на юбки пачки 2017 (+20 фото) Тенденции моды 2017 года удивили многих модниц и известных стилистов. Одними из самых успешных и модных теперь считаются современные юбки пачки в смелых броских цветах.

Стиль милитари: одежда для женщин (ФОТО), Секреты красоты и здоровья женщины

Стиль милитари: одежда для женщин (ФОТО) Стиль милитари (military style) всегда есть и остается в духе времени. Несколько дерзкий и вызывающий, отдаленно напоминающий в прошлом униформу профессиональных военных, сегодня стиль милитари покоряет своей утонченностью и изысканностью.

Какие бывают виды эпиляции?

Виды эпиляции Волосы на ногах, подмышками, в зоне бикини женщины удаляют разными способами. Их присутствие на теле зачастую считается признаком вульгарности. Так поступали с нежелательными волосами еще женщины древнего Египта.

Эффективные народные средства от запоров у женщин, Секреты красоты и здоровья женщины

Эффективные народные средства от запоров у женщин Как известно, частый стресс, сидячий образ жизни или обезвоженность организма может вызвать перебои в работе кишечника и запор.

Высказывания Коко Шанель о красоте женщины, Секреты красоты и здоровья женщины

Высказывания Коко Шанель о красоте женщины Эта женщина смогла выбраться из нищеты, пройти тернистый жизненный путь и перевернуть весь мир женской моды. Экстравагантная и часто осуждаемая, она, тем не менее, смогла поднять планку индустрии красоты на такой уровень, что с ней тягаться рискуют не многие (но все мечтают о такой же славе). Именно ее принципы создания стильной одежды модельеры всего мира берут за основу.

Льняное масло, лимон, чеснок, мед – рецепт женской красоты, Секреты красоты и здоровья женщины

Льняное масло, лимон, чеснок, мед – рецепт женской красоты Природа наделена удивительной силой – одаривать нас продуктами, помогающими сохранять красоту и здоровье.

Касторовое масло для снятия нарощенных ресниц, Секреты красоты и здоровья женщины

Касторовое масло для снятия нарощенных ресниц Любая девушка мечтает выглядеть неотразимо, вызывать в глазах окружающих восхищение и восторг. К счастью, в современном мире для этого не требуется особых усилий.

Танец реггетон: серия видео-уроков для начинающих

Обучение зажигательному танцу реггетон Реггетон танцевальное направление, сочетающее в себе несколько стилей (регги, хип-хоп, данс холл и латинские танцы). Сейчас он становится все более популярным, что не удивительно.

Зарядка для беременных 2 триместр: видео с Машей Ефросининой (3 комплекса)

Зарядка для беременных: 2 триместр Беременность вовсе не повод отказываться от занятий спортом. Как раз наоборот. Умеренные физические нагрузки полезны для здоровья будущей мамы.

Восточные танцы – видео уроки Belly Dance

Занятия восточными танцами дома Онлайн-обучение восточным танцам понравится не только новичкам. Даже те, кто давно танцует, найдет, что нового для себя почерпнуть из видео-урока Belly Dance.

Помада карандаш для губ Эйвон (Avon) Отзывы, Секреты красоты и здоровья женщины

Помада карандаш для губ Эйвон (Avon) + Отзывы AVON – очень известная в нашей стране фирма, распространяющая относительно недорогую косметику, среди которой можно найти неплохие экземпляры.

Соевый соус: польза и вред для здоровья

Соевый соус: польза и вред для здоровья Соевый соус польза и вред, которого сегодня широко обсуждается на просторах Интернета и ТВ, является одной из самых любимых приправ в мире! Вот и рубрика о полезных свойствах продуктов сайта решила детально рассмотреть все качества этого продукта.

Рецепты оладьев на кефире – быстро и вкусно, Секреты красоты и здоровья женщины

Рецепты оладьев на кефире – быстро и вкусно Оладьи представляют собой жареные комочки теста, особенно привлекательны пышные варианты, ведь они самые аппетитные. Рецепты оладьев на кефире, быстро и вкусно помогающие испечь их, различаются в зависимости от применяемых ингредиентов и простоты приготовления.

Признаки лактозной недостаточности у грудничков, Секреты красоты и здоровья женщины

Признаки лактозной недостаточности у грудничков Лактоза или молочный сахар в значительном количестве содержится в грудном молоке матери. Этот углевод играет важную роль в активном росте и развитии грудничка.

Эффективное видео пособие фитнес йоги онлайн

Фитнес йога Данное видео пособие фитнес йоги будет полезно тем, кто уже устал от ежедневных занятий обычным фитнесом, которые не приносят желаемого результата. Оказывается фитнес и йога вполне совместимые занятия, которые имеют двойной полезный эффект для Вас и вашего тела.

Какую тушь выбрать для объема и удлинения ресниц, Секреты красоты и здоровья женщины

Какую тушь выбрать для объема и удлинения ресниц Как современная женщина, вы бы, наверное, никогда не осмелились выйти из дома без туши на ресницах. Но их выбор потрясает, и, возможно, будет трудно выяснить, какая тушь для ресниц самая лучшая для наших глаз.

Советы о том, как использовать щипцы для подкручивания ресниц, Секреты красоты и здоровья женщины

Как использовать щипцы для подкручивания ресниц Хоть внешне щипчики для закручивания ресниц и похожи немного на орудие пыток, но все-таки при правильном их использовании можно получить отличный результат.

Норма набора веса у грудничков по месяцам, Секреты красоты и здоровья женщины

Норма набора веса у грудничков по месяцам Когда в мир приходит новый человечек, продолжение вашей жизни, всё меняется. В дальнейшем жизнь на протяжении многих лет будет крутиться вокруг этой новой вселенной.

Подсолнечное масло при запорах: как принимать, Секреты красоты и здоровья женщины

Подсолнечное масло при запорах: как принимать Нередко проблемы с желудком застают врасплох. Причем, зачастую это случается в наиболее неподходящий момент. Проявляют себя заболевания или инфекции такого рода, в основном, в виде неправильного стула или же его отсутствия вообще.

Боль в сердце – что делать, если болит сердце, Секреты красоты и здоровья женщины

Боль в сердце – что делать, если болит сердце Основные причины сердечно-сосудистых заболеваний — малоподвижный образ жизни, повышение холестерина в кро­ви, ожирение, артериальная гипертония, выраженное нервно-психическое напряжение, курение и употребление алкоголя.