Не пропусти
Главная » Красота » Чайный гриб: полезные свойства и противопоказания

Чайный гриб: полезные свойства и противопоказания

Чайный гриб: полезные свойства и противопоказания

Как Вы уже заметили из названия статьи, сегодня авторы рубрики о свойствах продуктов и напитков решили рассмотреть со всех сторон популярный чайный гриб. Полезные свойства и противопоказания для женщин, как вырастить и ухаживать за грибком, а также интересные фото, отзывы наших постоянных читателей и рецепты лечебных напитков – всё это Вы найдёте на этой странице сайта .

За весь долгий период существования человечества, людям удалось не только окультурить дикорастущую флору и приручить животных, но и использовать более экзотические природные виды, такие как микроорганизмы и грибки, к которым можно отнести и нашего сегодняшнего гостя.

Медузомицет (научное название чайного гриба) является типичным представителем симбиоза определённых организмов, который представлен грибами (колониями грибков), а также бактерий. Учёным до сих пор не удалось обнаружить данный организм в природе, что породило множество таинственных историй его происхождения.

Польза и вред чайного гриба для здоровья – обсуждаемая тема форумов о здоровье и правильном питании, где врачи и диетологи рекомендуют отказаться от пития напитка на его основе при:

  • сахарном диабете;
  • повышенной кислотности желудка;
  • при хронических заболеваниях ЖКТ, к которым относятся язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки и желудка, а также гастриты);
  • ожирении (нельзя пить квас из чайного гриба за два часа перед едой и после неё).


Химический состав чайного гриба

Чайный гриб: полезные свойства и противопоказания

Медузомицет, по сути, является природной химической фабрикой, сырьём для производства которой выступает раствор чайной заварки и сахаристые вещества. При этом, самой заваркой гриб не питается, но использует её в качестве катализатора биохимических процессов (например, для производства аскорбиновой кислоты). А вот питательные вещества этот организм добывает из воздуха при фотосинтезе и из продуктов жизни уксуснокислых бактерий.

В процессе развития организма, а также жизнедеятельности бактерий и гриба он накапливает такие необходимые человеку вещества как: минеральные соли, ферменты, витамины, микроэлементы и различные полезные кислоты.

Необходимо отметить, что рассматриваемый гриб синтезирует большинство ферментов, которые необходимы для обеспечения нормальной жизнедеятельности человека:

  • способствует усвоению белков (благодаря протеазу);
  • принимает участие в переработке жиров (благодаря липазу);
  • расщепляет крахмал (благодаря амилазу).

Чтобы обеспечить медузомицету нормальное развитие ему нужен:

  • десяти процентный раствор сахарозы, который можно приготовить, исходя из пропорции 100 граммов сахарного песка на четыре стакана воды с заваркой зелёного или чёрного чая (средней крепости);
  • температура от 22 до 25 градусов по Цельсию (если температурный порог снизится до 17 градусов, гриб практически полностью снижает активность;
  • для нормальной жизнедеятельности гриб нуждается в регулярном притоке кислорода и освещении.



Обязательно посмотрите позже нашу интересную новую статью в которойавторы «» рассказали про полезные свойства и противопоказания облепихи для женщин!

Полезные свойства чайного гриба

Чайный гриб: полезные свойства и противопоказания

Напиток, приготовленный на основе чайного гриба, принято использовать в качестве дополнительного лечебно-профилактического средства при терапии различных недугов. Вот небольшой список самых полезных качеств такого кваса и его основного ингредиента:

  • Благодаря содержанию определённых пищеварительных ферментов настой грибка из чая способен оказывать на организм действие, аналогичное ананасовой мякоти и ячменному солоду. При этом, медузомицет эффективен и безопасен при расстройствах, которые связаны с нарушенным обменом веществ, а также развивающихся на этом фоне недугов, среди которых стоит выделить остеохондроз, подагру и желчекаменную болезнь.
  • Чайный грибок обладает свойством синтеза специфического антибиотика, который называют медузином и который скапливается в жидкости с погруженным организмом примерно спустя семь — девять дней. Регулярные полоскания рта данным напитком при стоматите могут вылечить все симптомы за пять – семь дней. При этом, согласно мнению учёных, показывает превосходный результат по отношению к дизентерийной палочке, стафилококку. А также возбудителям тифа.
  • Прохладный квас из чайного гриба считается очень эффективным средством против похмельного синдрома. Он быстро снимет головную боль и восстановит функции желудка.
  • Кроме того, в настое чайного гриба учёные обнаружили высокое содержание глюкуроновой кислоты – вещества, которое сейчас активно используется для профилактики и лечения онкологических болезней. А ещё эта кислота помогает вывести из крови плохой холестерин, что делает напиток идеальным средством против атеросклероза!



  • Медузомицет способствует формированию двух важных полисахаридов – мукоитинсульфата и хондроитинсульфата. Последний из них является главной субстанцией хрящевой ткани, а первый — составляющая слизистой желудка! При различных заболеваниях ОДА (опорно-двигательный аппарат) квас из чайного гриба станет замечательным вспомогательным лекарственным средством.
  • Разбавленный в равных пропорциях с очищенной водой напиток часто применяется для лечения вирусных и простудных недугов (к примеру, тонзиллита или ангины).
  • Также, разбавленный настой можно применять для приготовления компрессов и использовать для обмываний при долго незаживающих ранах, ожогах и язвах.
  • При дерматологических болезнях для скорейшего избавления от симптомов рекомендуется употреблять по четверти стакана такого кваса за час до приёма пищи.
  • Настой чайного гриба употребляется при функциональных расстройствах ЖКТ (например, при диарее или запоре) и для восстановления нормального пищеварения. Для возбуждения аппетита после стрессов или болезни нужно пить раствор мёда с грибным напитком (пятьдесят граммов жидкого мёда на четыре стакана кваса).
  • Кроме вышеперечисленного, напиток способен успокаивать нервную систему и поэтому его часто используют при бессоннице, мигренях и депрессии.

Для того чтобы усилить лечебные свойства в настой рекомендуется добавлять препараты из различных лекарственных растений. В данном случае следует учитывать, имеющиеся у таких трав противопоказания.



Уксус из чайного гриба

Чайный гриб: полезные свойства и противопоказания

В последнее время искусственно производимый уксус вытесняется натуральным продуктом, который получается в результате уксуснокислого брожения. Поэтому, всё больше хозяек желает попробовать приготовить его в домашних условиях. Тем более, что сделать это не сложнее, чем приготовить дома майонез!

Для этого необходимо лишь дать медузомицету поработать около четырёх месяцев (у меня лично, выходит и за три). Отмечу, что аромат и вкус полученного Вами продукта, естественно, во много раз выигрывают в сравнении с органолептическими качествами промышленного суррогата.

Ещё одной областью для применения уксуса, приготовленного из чайного гриба, полезные свойствам и противопоказаниям которого мы сегодня уделили время, является домашняя косметология! Существует множество натуральных масок, включающий этот ингредиент и не уступающих по эффекту дорогостоящим процедурам.

А, как Вы относитесь к выращиванию чайного гриба и употреблению настоя на его основе? Обязательно поделитесь с нами в комментариях и расскажите о статье друзьям!

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Как из джинсовой юбки сделать шорты, Секреты красоты и здоровья женщины

Как из джинсовой юбки сделать шорты Джинсы всегда в тренде , и у каждой модницы в шкафу найдется какая-нибудь джинсовка, которую и выкинуть жалко, и надевать не хочется.

Веганская диета, Я здорова

Веганская диета Веганская диета способна обеспечить Вам потерю веса от пяти килограммов всего за одну неделю! При этом, данный метод коррекции фигуры отличается сытным разнообразным меню, которое кроме основной задачи поможет Вам получить большую порцию витамин, укрепив иммунные силы организма перед сезоном «слякоти» и простудных заболеваний.

Трещины на пальцах рук: причины и методы лечения

Трещины на пальцах рук: причины и методы лечения Появление болезненных трещин на коже пальцев рук иногда бывает сложно объяснить ввиду отсутствия видимых на то причин.

Нужно ли современной девушке быть скромной, Я здорова

Нужно ли современной девушке быть скромной? Реалии современного мира довольно жёсткие. Всё больше в Сети, книгах, периодических изданиях и передачах по ТВ нам рекомендуют для получения желаемых результатов от жизни быть более открытыми новому.

Домашняя тренировка для девушек видео

Тренировка для девушек дома Видео-урок домашней тренировки включает в себя упражнения на основные группы мышц, которые идеально подойдут для девушки. Сочетая фитнес тренировку дома с правильным питанием, вы не только похудеете, но и увеличите силу и тонус мышц и станете более активной.

Интервью с популярной вокалисткой Леной Семеновой

Вокалистка Лена Семенова: Чтобы быть успешным, нужно искренне и от души верить в себя, верить в удачу, и идти к поставленной цели В гости к LadyWow заглянула яркая и харизматичная вокалистка Лена Семенова, у которой мы узнали последние новости из ее жизни и секреты красоты молодой артистки.

Что не стоит есть натощак, Я здорова

Что не стоит есть натощак? Каждый из нас с детства слышит о том, что завтрак является основным приёмом пищи, ведь именно от него зависит, как мы будем себя чувствовать на протяжении целого дня! Кроме того, блюда утреннего меню должны быть не только питательными и сытными, но и полезными! Всё это мы знаем, но многие ли действительно знают, что не стоит есть натощак? Употребление в пищу утром некоторых продуктов – прямая дорога к апатии, гастриту и камнях в почках.

8 мифов о целлюлите, Я здорова

8 мифов о целлюлите Многим женщинам пришлось столкнуться с проблемой целлюлита, но лишь некоторым из них удалась борьба с этим косметическим дефектом. Сегодня сайт здоровья и красоты «Я Здорова» расскажет Вам о самых популярных мифах, касающихся появления и лечения целлюлита.

Парфюмерный этикет: как не отпугнуть людей духами, Я здорова

Парфюмерный этикет: как не отпугнуть людей духами? Когда-то духами обильно «обливались» для того, чтобы избавиться от запахов тела и улицы. Современное общество, к счастью, более не нуждается в таких радикальных методах.

Уход за губами в домашних условиях

Уход за губами в домашних условиях Красивые женские губки привлекают внимание всех мужчин. Причем в тех случаях, когда они “не спрятаны” под толстым слоем помады, а выглядят естественно.

Быстрая и эффективная диета на овощах, Я здорова

Быстрая и эффективная диета на овощах Диета на овощах быстрая и эффективная, как скальпель пластического хирурга! Это, конечно, шутка, но этот метод считается одним из самых действенных для похудения в летний сезон! Быстрая и эффективная диета на овощах имеет много плюсов.

Как вырастить лимон из косточки в домашних условиях, Я здорова

Как вырастить лимон из косточки в домашних условиях Как Вы знаете, не каждый «представитель» цитрусовых способен расти и плодоносить в условиях дома или квартиры.

Танцы pole dance для начинающих (2 видео урока)

Азы танца на пилоне Удивительное сочетание изящества, грации и притягательной силы это танцы pole dance. Суть выступления заключается в том, что девушка красиво двигается под музыку, выгодно демонстрирует пластику, привлекательность фигуры, используя пилон и фиксируясь на нем разными частями тела.

Чабрец полезные свойства и противопоказания, Я здорова

Чабрец полезные свойства и противопоказания Тимьян ползучий, более известный как чабрец, полезные свойства и показания которого занимают умы учёных с самого начала развития науки, не такое уж и простое растение.

Может ли запор быть причиной набора веса?

Может ли запор быть причиной набора веса? Вполне вероятно, что бывали дни, когда вы смотрели в зеркало и замечали, что живот стал более заметным, чем обычно, особенно в те дни, когда вы страдали запорами и чувствовали себя раздутыми.

Польза и вред продуктов и напитков для здоровья, Я здорова, Page 2

Польза и вред Что такое иван-чай, польза и вред его для здоровья, а также способы приготовления этого замечательного напитка – в сегодняшней статье рубрики «Польза и вред»! Но, в начале, давайте мы познакомим Вас ближе После нашей прошлой статьи об уникальных свойствах чечевицы на почту пришло немало писем с Вашими любимыми рецептами приготовления этого продукта для похудения.

Полезные советы для женщин: дом, кулинария, здоровье, семья, красота, Я здорова

ЖенСовет Ежедневно миллионы женщин сталкиваются с разными проблемами, оказываясь в ситуациях, которые требуют свою долю из нашей копилки времени и практичных быстрых решений.

Я здорова, Польза и вред продуктов для здоровья и красоты женщин, Page 2

Без кейворда Добро пожаловать в самый объёмный и интересный раздел сайта "Я Здорова"! На этих страницах Вы найдёте все статьи из других категорий нашей "копилки женской мудрости"! Лайвхаки и советы, множество новых рецептов косметических масок для лица и волос, простые меню самых эффективных диет, способы проведения разгрузочных дней и методы оздоровления организма - всё это ожидает Вас здесь! Заходите к нам каждый день, подпишитесь на нашу группу ВК для получения анонсов новых статей и оставайтесь Здоровой, Успешной и Прекрасной! Цветная капуста польза и вред для здоровья которой сегодня является одной из спорных тем, принадлежит к семейству Крестоцветных.

Польза и вред продуктов и напитков для здоровья, Я здорова

Польза и вред Польза и вред продуктов и напитков – это то, о чём должен знать каждый, кто хочет оставаться здоровым и молодым! На сегодняшний день на телевидении, в СМИ и Интернете можно встретить различные передачи и статьи, посвящённые «правильном питании». Однако, порой так сложно выловить нужные строки из моря букв и пёстрых рекламных предложений.

Женские шапки — Зима 2017-2018 — года: модные тенденции, Я здорова

Женские шапки «Зима 2017-2018» года: модные тенденции Самые популярные женские шапки «зима 2017-2018» года, модные тенденции и множество фото интересных дизайнерских решений таких вещей – всё это только в рубрике «Женсовет» Вашего персонального сайта хорошего настроения «Я Здорова»! Когда летние солнечные деньки опадают календарными листами и листопадом с деревьев, оставляя нам лишь тёплые воспоминания, а за окном дождь и лужи, пропадает всякое желание выходить на улицу.

, Польза и вред продуктов для здоровья и красоты женщин, Page 18

Добро пожаловать в самый объёмный и интересный раздел сайта ""! На этих страницах Вы найдёте все статьи из других категорий нашей "копилки женской мудрости"! Лайвхаки и советы, множество новых рецептов косметических масок для лица и волос, простые меню самых эффективных диет, способы проведения разгрузочных дней и методы оздоровления организма - всё это ожидает Вас здесь! Заходите к нам каждый день, подпишитесь на нашу группу ВК для получения анонсов новых статей и оставайтесь Здоровой, Успешной и Прекрасной! Хотите быстро отрастить длинные здоровые локоны? Тогда маски для быстрого роста волос с перцем именно то, что Вам нужно! Сегодня, только для читателей сайта мы расскажем Вам о правилах приготовления (adsbygoogle = window.

Как похудеть к 8 марта – диета или спортзал, Я здорова

Как похудеть к 8 марта – диета или спортзал? Как похудеть к 8 марта – диета или спортзал. Данный вопрос становится каждый год актуальным во второй половине декабря. Общеизвестно, что после зимних праздников и отсутствия активной деятельности мы накапливаем парочку лишних килограммов.

Хип-хоп танцы: связка по hip-hop для начинающих (видео-урок)

Связка по хип-хопу: начальный уровень Современная танцевальная культура насчитывает множество популярных направлений. Среди них особое место занимает хип-хоп. Он полностью подчинен музыкальному биту, поэтому здесь очень важно слышать ритм танца.

Что дает и как делать водорослевое обертывание в домашних условиях?

Водорослевое обертывание Водорослевое обертывание – прекрасная альтернатива похудению без диет. Применяется оно на любом проблемном участке тела – на руках, ногах, лице, животе, в области бедер и т.д. Водоросли, обладая богатым витаминным составом, смягчают эпидермис, регенерируют и стимулируют клетки кожи, оказывают увлажняющее и бактерицидное действие.